Mục đích của khóa học thực tế này nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản và hệ thống về lịch sử văn hóa xã hội về Việt Nam, đặc biệt là khu vực miền Trung, giúp cho sinh viên nâng cao kiến thức chuyên ngành, đồng thời tăng cường hiểu biết về thực tế sản xuất, đời sống kinh tế xã hội tại các địa phương.

Trong khóa học, sinh viên sẽ đi thực tế tại các địa phương: Quảng Nam (Hội An, Mỹ Sơn), Đà Nẵng và Thừa Thiên Huế qua đó tìm hiểu về các di lích lịch sử, danh lam thắng cảnh, các làng nghề truyền thống, văn hóa ẩm thực. Sau chuyến đi, sinh viên sẽ phải trình bày những kết quả đã thu được thông qua việc trả lời các câu hỏi được thiết kế riêng cho chương trình.

Trước đó, trong các môn học khác như Đa dạng sinh học biển, Quản lý đới bờ, Kinh tế, thị trường và cơ hội kinh doanh, các chuyến field trip đã được giảng viên phụ trách môn học tổ chức nhằm nâng cao kiến thức thực tế cho sinhviên sau khi đã học lý thuyết. Các học viên đã được đi thực tế tại Rừng ngập mặn Vĩnh Thái, thăm Khu bảo tồn biển Hòn Mun, Hòn Một, cùng một số địa điểm du lịch và các nhà máy, công ty trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa.